Uunissa rapeaksi paahdettu peruna”nachopelti” jauhelihalla & tomaattisalsaa

Name: Uunissa rapeaksi paahdettu peruna”nachopelti” jauhelihalla & tomaattisalsaa
Cook time: 50 min
Yield: 4 meals
Ingredients: peruna 1kg; öljy; suolaa; mustapippuri; paprikajauhe; kuivattu timjami; punasipuli; tomaattirasia 400g; lime; Ripaus suolaa ja sokeria; Ripaus mustapippuria; valkosipuli solo; chili punainen; naudan jauheliha 400g; juustokumina; chilijauhe; emmental mustaleimaraaste 150g; valio creme fraiche 12% 200g salsa laktoositon

Perunoista valmistetaan tällä kertaa maukas nachopelti. Nachopelti kuorrutetaan jauhelihalla, tomaateista valmistuvalla salsalla ja herkullisella juustoraasteella. Annosten viimeistelyyn sopii täydellisesti Valion uutuus salsan makuinen creme fraiche.